Más de 400 congresistas y una treintena de ponentes, del ámbito nacional e internacional, convertirán a Vitoria-Gasteiz en la capital de la gastronomía, siendo este evento de carácter profesional, enmarcado dentro del Club de …
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Sidrerías, una experiencia a grito de “txotx”
Hasta finales de abril, y desde el pasado 16 de enero, es el momento de vivir la experiencia del txotx en las sidrerías. La mejor gastronomía de Euskadi acompañada de sidra de temporada que …
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Calentando motores para la Navidad en Euskadi
Llega la Navidad y en Euskadi se nota. Ferias, mercados y belenes toman las calles de ciudades como San Sebastián, Irun, Hondarribia, Bilbao, Vitoria-Gasteiz o Zarautz anunciando a sus habitantes y a todos las …
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Destinos Euskadi viaja a Valencia
Las ciudades de Bilbao, San Sebastián, Vitoria-Gasteiz, Zarautz, Hondarribia e Irun mostrarán todo su potencial ante el público valenciano durante los próximos tres días en el corazón de la capital del Turia. La presentación …
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MINIATURE PINTXOS CONGRESS en Vitoria-Gasteiz del 8 al 14 de marzo
El congreso de la cocina en miniatura, los pintxos y las tapas se celebrará en Vitoria-Gasteiz del 8 al 14 de marzo y teniendo como país invitado a Argentina. Este año, amplia a siete …
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Ars Culinaria en Irun
Con motivo de la VIII edición del Festival Romano Dies Oiassonis, Irun programa múltiples actividades vinculadas al mundo de la enogastronomía de la época romana. El festival, que traslada a los y las visitantes …
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IV Semana Grande del Pintxo de Álava
Transcurrido el plazo, del 21 de junio al 2 de julio, en el que los pintxos han podido ser degustados por todos y todas las amantes de la buena gastronomía en los establecimientos de …
Continuar leyendoEdouard Bereau, el que fuera Primer Jefe de Sala del Maxim’s, comparte sus conocimientos del servicio de sala con una quincena de establecimientos en el programa Irun + Gastronomía.
Edouard Bereau, el que fuera Primer Jefe de Sala del Maxim’s de Orly Ouest, ofreció un stage profesional dirigido a las plantillas de sala de los restaurantes iruneses dentro del programa de mejora del …
Continuar leyendoHondarribia acoge hoy y mañana el Concurso Internacional de Pinchos Medievales
La villa costera de Hondarribia se convierte hoy, viernes 4 de mayo de 2012, y mañana sábado 5 de mayo en la sede del Concurso Internacional de Pinchos Medievales que organiza la Red de …
Continuar leyendoXVIII Congreso Nacional de la Cocina de Autor 2012
Hasta el próximo día 26 de abril de 2012, la cocina nórdica y la cocina en miniatura tienen una cita en el XVIII Congreso Nacional de Cocina de Autor, organizado por el Restaurante Zaldiaran …
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