Experiencia gastronómica autóctona: Las sociedades gastronómicas
La buena mesa reúne a amantes de la materia prima de calidad que se cocina con cariño entre la cuadrilla de amigas y amigos y familiares.
Juntarse, cocinar, conversar, compartir el buen vino y los platos más deliciosos hacen de estos encuentros una exaltación de la gastronomía vasca y de los valores que esta conlleva. Para poder acceder a una de ellas es necesario ser socio o socia.
