Zarautz

“Zarautz Parrilan” Campeonato de Euskal Herria de parrillas

Marzo

Del 29 al 31 de marzo, Zarautz recibirá a los dos mejores parrilleros o parrilleras de Gipuzkoa, Bizkaia, Araba, Nafarroa e Iparralde. Durante el fin de semana, en la Plaza Munoa, los parrilleros y parrilleras cocinarán la mejor carne y el pescado a la brasa.
Las parrillas ganadoras del concurso las decidirán dos jurados: el profesional, formado por expertos en gastronomía y parrillas, y el popular, formado también por “expertos” más modestos, zarauztarras y de la comarca.

Programa:

Viernes, 29 de marzo:

– Ponencias en torno a la parrilla. (Cine Modelo)
Sábado, 30 de marzo:
– Concurso de parrillas: rodaballo (Munoa plaza)
– Fiesta popular: streetfood (Lege Zaharren enparantza)

Domingo, 31 de marzo:

– Concurso de parrillas: chuleta (Munoa plaza)

– Fiesta popular: streetfood (Lege Zaharren enparantza)

– Comida popular (Merkatu plaza)