Turismo en el Euskadi - País Vasco Llegó en siglo II a. de C. y se quedó para siempre. Se trata de la cocina de los romanos y el Museo Oiasso de Irun le dedica toda una exposición. En ella se muestra cómo aquella cocina que los vascones empezaron conocer hace veintitrés siglos ha llegado hasta los restaurantes en la actualidad.
Con esta muestra el centro vasco se quiere destacar la importancia de la gastronomía romana en su labor colonizadora, implantando su dieta y el próspero mercado de sus productos. Una cocina que, sumando posteriores aportaciones de técnicas y productos, nos ha proporcionado en la actualidad una posición relevante en la vanguardia de la gastronomía mundial.
La entrada es gratuita y el horario es de martes a sábado de 10:00 a 20:00 horas y los domingos de 10:00 a 14:00 horas.
Además, las visitas guiadas en julio y agosto serán los martes a las 11:00 horas (precio de 3€) y los jueves a las 18:30 horas (precio de 3€).