Esta edición Paris-Basque 2016 cuenta con la presencia de pintxos de Hondarribia. Mikel Muñoz, del bar Gran Sol de la localidad costera, participa este fin de semana de Eurocopa en la capital francesa, junto a otros chefs vascos, cuatro de ellos tocados con estrella Michelin. El Paris-Basque es un evento que gira en torno a la cultura y el deporte vasco desde hoy y hasta el domingo, 17-19 de junio. Se celebra en el Frontón Chiquito de Cambo, en París, a orillas del río Sena.
Junto a la gastronomía vasca, habrá también partidos de pelota de los campeonatos de Francia, deporte rural vasco, rugby, folclore y música vasca y retransmisión de los partidos de fútbol de la Eurocopa.