Hasta finales de abril puedes disfrutar de vivir la experiencia del txotx en las sidrerías. La mejor gastronomía de Euskadi acompañada de sidra de temporada que sale directamente de las kupelas (barriles) al grito de “txotx!”. Las sidrerías se encuentran a pocos minutos de Donostia-San Sebastián con lo que puede resultar un plan perfecto.
La esencia de degustar el menú típico de sidrerías (tortilla de bacalao, bacalao frito con pimientos y txuleta a la brasa y de postre queso Idiazabal, membrillo y nueces y sidra a demanda) es que se suele realizar de pie en las propias instalaciones de la sidrería, con lo que se recomienda ir abrigado.
Consulta la guía de sidrerías y planifica tu escapada.
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