Turismo en el Euskadi - País Vasco 
“Unas jornadas para aprender, conocer y crecer profesionalmente”. Así se promocionan las primeras Jornadas de Gastronomía en Miniatura que se celebrarán el lunes y martes 24 y 25 de febrero de 2014 en Murgia, a escasos 15 kilómetros de Vitoria-Gasteiz.
Los siete mejores cocineros del año, así como tres maestros invitados, transmitirán sus secretos y consejos a los hosteleros participantes. Se ofrecerán clases teóricas y prácticas, además de tertulias participativas.
Durante las jornadas, los ponentes-cocineros prepararán dos cenas y un almuerzo para los asistentes.
Los maestros:
Bixente Muñoz
MAESTRO TITULAR
Campeón del Campeonato de Pintxos de Euskal Herria 2010 y 2013
Remy Escales
MAESTRO TITULAR
Campeón de Pintxos de Iparralde 2013
Yosune Menéndez
MAESTRA TITULAR
Campeona de la Semana del Pintxo de Álava 2013
Roberto Artiguez
MAESTRO TITULAR
Campeón de Pintxos Bilbao Bizkaia 2013
Carlos Nuez
MAESTRO TITULAR
Campeón de Pintxos de Gipuzkoa 2013
Jesús Iñigo
MAESTRO TITULAR
Campeón de Pinchos de Navarra en 2013 y 2010
Igor Rodríguez
MAESTRO TITULAR
Subcampeón en el Concurso Nacional de Tapas y Pinchos en Valladolid 2013
Darren Williamson
MAESTRO INVITADO
Campeón de Euskal Herria 2009
Josean Merino
MAESTRO INVITADO
Campeón a la Mejor Barra de Pinchos y Tapas 2011
Rubén Gonzalez
MAESTRO ANFITRIÓN
Campeón de Pintxos de Álava 1995, 2005 y 2007
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